Виявлено, що горіхи здатні творити справжні дива

Вчені виявили, що горіхи здатні творити справжні дива.

Американські вчені стверджують, що з’їдаючи щодня по кілька горіхів, ви, можна вважати, займаєтеся профілактикою онкологічних і серцево-судинних захворювань.

Горіхи багаті вітаміном Е і дослідження показали, що вміст цього вітаміну в організмі подвоюється через вісім годин після їх вживання.

Дослідники проаналізували 16 чоловіків і жінок і виявили, що вживання волоських горіхів значно знижує на 16,5 відсотків кількість «поганого» холестерину в крові, який може викликати проблеми з серцем і судинами.

«Наше дослідження показує, ці антиоксиданти дійсно можуть забезпечити захисний ефект проти хвороб», — сказала Елла Хаддад з університету Каліфорнії в статті, опублікованій в журналі Nutrition.

При цьому не тільки волоські горіхи є корисними.

Волоські горіхи допомагають знизити рівень холестерину, в той час як мигдаль є відмінним джерелом кальцію, а бразильські горіхи відрізняються високим вмістом селену.

Додавши в свій щоденний раціон кілька штук горіхів, можна убезпечити себе від засмічення судин і поліпшити склад крові.