Як зберегти серце здоровим без ліків

Не зловживайте алкоголем і кавою

Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров’я розробили правила, щоденне виконання яких допоможе привести рівень холестерину в норму.

1. Бажано обмежити вживання вершкового масла, 10-15 грам в день достатньо.

2. Жирні сорти м’яса (баранина, свинина, качка) краще замінити на більш пісні (індичка, курка, яловичина). З м’яса, при приготуванні, краще знімати прошарок жиру, а з птиці знімати шкіру.

3. Сприятливу дію на організм дає риба, намагайтеся не менш, ніж 3 рази на тиждень їсти рибу, найкраще морську.

4. Для приготування їжі використовуйте краще варіння, тушкування, гриль, запікання. Найкраще відмовитися від смаження на олії і маргарині.

5. Сири краще вживати з меншим відсотком жирності.

6. Вживання кави краще обмежити, натомість пити неміцний чорний або зелений чай.

7. Протягом дня намагайтеся з’їдати не менше 400 грам фруктів і овочів.

8. Також не зловживайте алкоголем, в день людині дозволяється випивати не більше 30 грам етилового спирту, тобто 0,5 світлого легкого пива, келих вина або 70 грамів міцних напоїв.

9. Добре, якщо ви будете починати день зі склянки мінеральної води або простої теплої води. Перед обідом корисно випивати склянку свіжого морквяного або апельсинового соку, це благотворно впливає на обмін речовин і судини.

10. Для заправки салатів краще використовувати замість майонезу — спеції, трави і лимонний сік.